| Ingredientes | Modo de Preparo |
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✔ 500 g de massa de lasanha
✔ 500 g de carne moída ✔ 2 caixas de creme de leite ✔ 3 colheres de manteiga ✔ 3 colheres de farinha de trigo ✔ 500 g de presunto ✔ 500 g de mussarela ✔ sal a gosto ✔ 2 copos de leite ✔ 1 cebola ralada ✔ 3 colheres de óleo ✔ 1 caixa de molho de tomate ✔ 3 dentes de alho amassados ✔ 1 pacote de queijo ralado |
1️⃣Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.
2️⃣ Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve. 3️⃣ Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa. 4️⃣ Despeje o leite aos poucos e continue mexendo. 5️⃣Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo. 6️⃣Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa. 7️⃣Repita as camadas até a borda do recipiente. 8️⃣Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. |